深圳百果园“迎娶”京城果多美

  自主结合

  两个月前，由天图资本领投3.5亿元，广发信德、前海母基金等投资机构进行跟投，百果园宣布完成4亿元A轮融资，成为水果零售业的首个融资案例，也是行业内最大一笔融资。彼时，天图资本首席投资官冯卫东曾放话，“对于那些能和百果园形成竞争的企业，要不帮助百果园打败它，要不就收了它”。不过，余惠勇表示，此次和果多美的并购重组，是由自己和果多美创始人才金涛一手促成，达成意向后才转告天图资本。

  果多美2009年创立，经过6年发展已经成为北京地区规模最大的水果连锁超市，拥有将近50家门店，覆盖近百个社区和商圈。8月初，已经在全国达到千家连锁规模的百果园进军北京。目前在京布局仅刚过个位数。余惠勇认为，“双方有不同的商业模式和不同的消费群体，并购重组后可以全面覆盖大众消费市场和中高端消费市场，还可以共享供应链、零售经验和管理人才”。重组后，余惠勇将兼任果多美公司董事长，才金涛将出任果多美董事兼百果园首席战略官。全时便利店前任总裁张云根出任果多美董事总经理，负责具体运营，并逐步进行改革，以实现与百果园在零售端和供应链等业务融合。

  双品牌渗透

  拿下果多美之后，余惠勇表示，这只是并购的开始。余惠勇向记者介绍，不同于TMT（科技、媒体和通信）行业互相并购重组，以求扩大市场规模和用户数量，百果园并购更看重资源互补。据了解，百果园和果多美将保持双品牌独立运营，分别向中高端消费和大众消费市场渗透，果多美也将启动全国扩张。百果园之后收购的水果连锁品牌将根据不同的定位进行翻牌，最终在全国范围内都统一为上述两个品牌。

  对于融合后如何运作，张云根表示：“最重要的任务是打通和聚合两家公司的前端和后端，实现资源充分利用。”在前端，要打通两个品牌的消费群体，即一卡购物；在后端，对整个供应链进行整合，保证分级、仓储、物流处于最佳状态，以降低运营成本。对百果园来说，北京在全国网络中还是一个孤岛，供应链成本极高。店内八成比例的水果都是由上海或深圳运输而来，有些小批次的单品，是从产地直接空运过来，其他20%才在当地采购补充。

  中国果品流通协会常务副会长鲁芳校表示：“此次并购对于果品行业甚至是生鲜行业将产生深远影响，果品行业的竞争由区域性的竞争走向跨区域性竞争，由经营管理的竞争走向产业链之间竞争，行业整合的大幕已经开启。”

  反噬O2O

  在实体门店遭遇电商威胁的市场大背景下，余惠勇认为，百果园与果多美友好并购重组，不仅避免电商和O2O企业常见的烧钱大战，重组后形成了完善的供应链和线下门店布局，将成为水果O2O企业绕不开的基础设施。“百果园将采取与各家O2O平台开放合作战略，目前与百果园达成合作的O2O平台有京东到家、小美快购等，与更多O2O平台的合作正在洽谈中。”

  不同于日用百货商品受电商打击明显，尽管各大电商对生鲜投入重金，但不可否认生鲜的主动权仍然在线下门店。余惠勇坦承，在电商面前，百果园的腰板还是硬的。“门店做好了再做线上非常容易，但线上来做线下店却是一件难操作的事情，这也是线下水果店的机会所在。”除了入驻平台，双方也各自开发了App，果多美App刚刚上线，消费者可以基于社区定位进行选购，由门店人员配送。